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NOS MEMBRES
Ses valeurs
- Des réceptions sur mesure et des recettes « maison » cuisinées à partir de produits locaux.
- Un Chef de Projet unique pour votre écouter, vous conseiller et vous accompagner.
- Une réflexion permanente pour organiser vos réceptions écoresponsables.
Bonnaire Traiteur, Organisateur de Réceptions est spécialisé sur les grands événements professionnels et institutionnels.
Officiant sur les territoires de la Normandie, Paris-Ile de France et Picardie. Une entreprise familiale et engagée fondée en 1967.
L’équipe
Ce que nos clients disent de nous : Engagés, Professionnels, Positifs, Réactifs, Flexibles, Forces de proposition.
Un seul mot d’ordre : du sur-mesure pour un événement unique !
Ses valeurs
- Des réceptions sur mesure et des recettes « maison » cuisinées à partir de produits locaux.
- Un Chef de Projet unique pour votre écouter, vous conseiller et vous accompagner.
- Une réflexion permanente pour organiser vos réceptions écoresponsables.
Chef de cuisine
Éric Esse, notre chef de cuisine, fait partie de notre entreprise depuis 40 ans, il a commencé à 15 ans en tant qu’apprentie. Il a pour rôle de transmettre nos valeurs et notre passion.
Il fédère son équipe et l’accompagne dans notre engagement écoresponsable.
Son petit plaisir est de nourrir nos poules à la fin de sa journée.
Nos chefs en cuisine
Les deux frères, Jason et Anthony, référents créations,
se complètent parfaitement pour allier le réconfort du traditionnel avec l’audace de la nouveauté.Avec Laura, Guillaume, Cédric et Even, nos chefs de parties, ils concoctent des nouvelles recettes gourmandes et raffinées avec des produits de saisons.
Leur vision de la cuisine ? Toucher les 5 sens avec les saveurs, les parfums, les textures, les couleurs et le son d’un craquellement sous la cuillère. Un équilibre à retrouver dans vos assiettes !
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visitez-nous
555 Rue du Noyer des Bouttières,
76800 Saint-Étienne-du-Rouvray
EN QUELQUES CHIFFRES
AGENCES
Rouen, Paris, Amiens,
Le Havre, Caen
SALARIÉS
Permanents : cuisiniers et pâtissiers, chefs de projets, administratifs, logisticiens…
COLLABORATEURS EXTRAS
(maîtres d’hôtel, cuisiniers) formés à nos produits et nos valeurs
%
DE CLIENTS TRÈS SATISFAITS
Source : nos formulaires de satisfaction complétés par chaque client après
la réception
